Menjaga kualitas asupan nutrisi merupakan investasi jangka panjang bagi setiap olahragawan yang ingin mempertahankan konsistensi prestasi di tingkat tinggi. Melalui edukasi Pola Makan Sehat yang digalakkan oleh Bapomi Bengkalis, para mahasiswa diberikan pemahaman bahwa kekuatan otot tidak hanya dibangun di tempat latihan, tetapi juga di meja makan. Mengingat latihan yang dilakukan sering kali mengambil lokasi di area terbuka, para atlet disarankan untuk mengombinasikan nutrisi mereka dengan program latihan fisik pagi guna memaksimalkan penyerapan vitamin dari sinar matahari dan makanan alami. Penekanan pada pentingnya buah & sayur menjadi fokus utama dalam menyusun menu harian agar performa atlet tetap berada pada level optimal sepanjang musim kompetisi.
Buah dan sayur merupakan sumber mikronutrien primer yang mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan yang tidak bisa digantikan oleh suplemen buatan. Bapomi Bengkalis menekankan bahwa antioksidan dari buah-buahan seperti jeruk, pepaya, dan buah naga sangat penting untuk melawan radikal bebas yang dihasilkan tubuh setelah melakukan aktivitas fisik yang intens. Ketika seorang atlet berlatih keras, tubuh mengalami stres oksidatif yang dapat menyebabkan peradangan otot dan kelelahan kronis jika tidak segera dinetralkan oleh nutrisi yang tepat. Dengan mengonsumsi sayuran hijau secara rutin, proses pemulihan sel akan berlangsung lebih cepat, sehingga atlet dapat kembali berlatih dengan kondisi segar keesokan harinya.
Selain fungsi pemulihan, serat yang terkandung dalam sayuran membantu menjaga stabilitas sistem pencernaan dan kadar gula darah. Bagi atlet mahasiswa di Bengkalis, memiliki energi yang stabil sepanjang hari sangat penting untuk menyeimbangkan antara jadwal kuliah dan jadwal latihan yang padat. Pola makan yang kaya akan sayuran memastikan bahwa pasokan energi dilepaskan secara bertahap ke dalam aliran darah, mencegah terjadinya lonjakan atau penurunan energi secara drastis (sugar crash). Hal ini secara langsung berpengaruh pada tingkat fokus dan konsentrasi atlet saat harus mengambil keputusan cepat di tengah pertandingan yang krusial.
Bapomi Bengkalis juga memberikan panduan mengenai pemilihan jenis buah berdasarkan waktu konsumsi. Buah dengan indeks glikemik tinggi sangat disarankan dikonsumsi sesaat setelah latihan untuk mengisi kembali simpanan glikogen yang terkuras. Sementara itu, sayuran silangan seperti brokoli dan bayam disarankan menjadi bagian dari menu makan besar untuk mendukung kepadatan tulang dan fungsi saraf. Mahasiswa diajarkan untuk menjadi konsumen yang cerdas dengan memanfaatkan potensi pangan lokal di Bengkalis yang kaya akan hasil bumi segar. Dengan harga yang terjangkau, nutrisi berkualitas tinggi sebenarnya sangat mudah diakses oleh mahasiswa asalkan mereka memiliki pengetahuan yang benar.